PLANTAS MEDICINALES Y REMEDIOS NATURALESA COCO.
Vitaminas: Grupo B
Minerales: Hierro, potasio, magnesio y fósforo
Coco propiedades curativas como planta medicinal.
La pulpa fresca contiene una pequeña cantidad de proteínas aunque incompletas, algo más de fibra y vitaminas del grupo B al igual que minerales: potasio, hierro, fósforo y magnesio.
La grasa ocupa en esta fruta casi una tercera parte y hay que tener en cuenta que es saturada lo que no deja de ser curioso ya que el mundo vegetal no presenta normalmente grasas saturadas. Haremos bien en evitar este aceite para su utilización en la cocina.
Los cocos no contienen vitamina E lo cual es también bastante inusual en las grasas vegetales.
Cómo y con qué emplear el coco como remedio casero y natural
Los aceites de la pulpa tienen la capacidad de actuar en nuestro estómago como emulsionante natural y por tanto ayudan en la digestión.
Utilice la pulpa rayada (coco rallado) en pastelería y en los cereales del desayuno. Añada al yogur, leche, nata y frutas.
Coma pedazos de coco fresco tal cual o añádalos en trozos muy pequeños a ensaladas.
Minerales: Hierro, potasio, magnesio y fósforo
Coco propiedades curativas como planta medicinal.
La pulpa fresca contiene una pequeña cantidad de proteínas aunque incompletas, algo más de fibra y vitaminas del grupo B al igual que minerales: potasio, hierro, fósforo y magnesio.
La grasa ocupa en esta fruta casi una tercera parte y hay que tener en cuenta que es saturada lo que no deja de ser curioso ya que el mundo vegetal no presenta normalmente grasas saturadas. Haremos bien en evitar este aceite para su utilización en la cocina.
Los cocos no contienen vitamina E lo cual es también bastante inusual en las grasas vegetales.
Cómo y con qué emplear el coco como remedio casero y natural
Los aceites de la pulpa tienen la capacidad de actuar en nuestro estómago como emulsionante natural y por tanto ayudan en la digestión.
Utilice la pulpa rayada (coco rallado) en pastelería y en los cereales del desayuno. Añada al yogur, leche, nata y frutas.
Coma pedazos de coco fresco tal cual o añádalos en trozos muy pequeños a ensaladas.